ryż po ugotowaniu

Wszytsko ważysz przed ugotowaniem Kurczak waży 100g, jak go wrzucisz na patelnie po smażeniu będzie ważył ok 60g straci bezkaloryczną wodę Ryż, wrzucasz woreczek 100g po ugotowaniu moze mieć ok 250g ale to nadal 100g i 150g bezkalorycznej wody. Ziemniaki np aż tak wody nie ciągną

[...] uwagę bo czasami w jadlospisie czy diecie ktoś wrzuci produkt ze słowem ugotowany i wtedy należało by zwazyc po obróbce ale to nie praktyczne i mało miarodajne bo pierś można wysuszyć na wior i zostanie połowa wagi a ryż tak rozgotowac że ze 100g zrobi się 500;) czasami na etykietach (makaron durum z biedronki np) są wartości po ugotowaniu

Do bardzo duzej czesci produktow wartosc odzywcza jest podana dla 100g produktu. Ryz, kasze itd. wazymy PRZED ugotowaniem --> po ugotowaniu znacznie powiekszaja swoja mase.

do I posiłku dodaj orzechy przykłądowo ten ryż w drugim posiłku to 200gram chyba po ugotowaniu prawda? podaj gdzie masz trening jakiś będziemy patrzeć dalej Zmieniony przez - s.m.p.a. w dniu 2008-08-06 15:52:36

Ja robiąc porcje dla dwojga przeliczam wszystko proporcją ;) jeśli np przyrządzam ryż, który przed ugotowaniem waży 120g a chce dla mnie 70 dla partnerki 50, wówczas ważę ile wyszło po ugotowaniu (zwykle ok 300) i przy tych założeniach wychodzi że dla mnie jest 70*300/120 czyli ok 175g. analogicznie z innymi produktami trzeba, jeżeli szlifujecie [...]

"tak samo ryż.. woreczek to 100gr - po ugotowaniu 200( naciąga wodę) no i chyba nie ma filozofii zeby go sobie podzielić" by inka No tak, ale oczywiście bierzemy gramaturę ryżu jeszcze nie ugotowanego.

Ważymy przed obróbką termiczną. 100g ryżu po ugotowaniu waży np 250g. Ryż nabiera wody, zwiększa swoją objętość i zarówno wagę. Co do kurczaka podobnie, z tymże jego kaloryczność w podanym przez ciebie przypadku wzrosła przez smażenie, pewnie w głębokim oleju.

Kolejny mądry. Dlaczego ryż przed, a mięso po ugotowaniu?

[...] sie? a przeciez jak bede dodawal tluszcze i weglowodany to automatycznie poziom bialka wzrosnie roslinnego bo roslinnego ale wzrosnie bo np : orzechy maja duzo białka , ryż/makarony również wiec jak to jest? nie wliczac białka roślinnego? ziemniaki po ugotowaniu mają mniejsze ig czy wyzsze? tak samo jest z smażeniem? jakie produkty poddane [...]

z tej Twojej rozpiski diety ciężko cokolwiek wywnioskować, jedyne co rzuciło się w oczy to że chyba ryż wrzucasz po ugotowaniu - w rzuć dietę jak kolega wyżej radzi i wypełnij ankietę To chyba kcal z ryżu. :D Jeżeli chodzi o pytanie z tematu, to sylwetka jest nieco zamglona, więc przyda się chociaż te 6-8 tygodni podcinki.

7.00 JAJKA UGOTOWANE 2 (zjedz więcej jaj zamiast tunczyka) 2 KROMKI RAZOWEGO OLIWA 2 ŁYZECZKI warzywa B:49,2g T:40,9g W:37 11.00 chleb razowy mięso/twarog+jaja warzywa maslo lub orzechy do przegryzienia B:10,9g T:4,5g W:95,2g 15.00 RYZ 2 SZKL. BIAŁ 170g KURCZAKA GOTOWANEGO warzywa oliwa /2 szkl ryzu to sporo, chyba, ze po [...]

Wydaje mi się, że niepotrzebnie zawracasz sobie głowę pierdołami :D. Zważ normalnie po ugotowaniu. Ziemniaki to nie ryż, żeby trzykrotnie swoją wagę zwiększały. Poproś tylko żeby odłożyli Ci ziemniaki utłuczone bez żadnych dodatków, bo to one jak coś mogą namieszać (jakieś skwarki, śmietana, masło ... ). Jak nałożysz sobie porcję 350g ziemniaków, [...]

[...] zawsze są podawane dla produktów przed obróbką. Kaloryczność się nie zmienia. Zmienia się masa (np przez wchłanianie wody). Zmienia się również indeks glikemiczny. Np ryż im bardziej rozgotowany szybciej się wchłonie. Co do kalorii to np jeśli woreczek ryżu (100g) ma ok. 350kalorii, to po ugotowaniu ma on nadal te około 350kalorii z tym, [...]

Koledze chodziło chyba o to, że jak zrobi sobie danie przykładowo z kilogramu suchego ryżu i kilograma świeżych warzyw i dla tych produktów przyjmie wartości B.T.W. w kalkulatorze to potem jak nakłada sobie 200 gram gotowego dania na talerz to nie może wpisać w kalkulatorze 200 gram no bo z 2 kilogramów półproduktów wyszło mu 5 kilo jedzenia (ryż [...]

Hej Fajne linki zapodaliscie, dzieki, ja rowniez zamierzam skorzystac. Tylko mam jedno pytanie - wiem ze juz kilka razy sie przewinelo na forum, ale wtedy nie interesowalem sie dieta - wiec chcialem sie upewnic, czy w przypadku wszystkich produktow wartosci w tabalach sa podawane dla produktu surowego? (np. piersi z kurczaka - wiadomo ze po [...]

[...] dnia. Wklej najlepiej zrzut ekranu z pru dni tego co jadłeś, to cos prowadzimy :) Z mysl zasady jak nie „tyjesz” to jesz, za mało. Ale może błąd tkwi w liczeniu np. na takiej zasadzie, ze wstukujesz sobie w kalkulator 100g ryzu(a jest to waga przed obróbka), a ty odmierzasz sobie taki ryż juz po ugotowaniu bez ustalenia sobie proporcji np. :p

[...] na Ciebie czeka" i to już jest mały problem bo wnioskuję że nie zajmujesz się swoim jedzonkiem sam.. kupujesz mięsko to wiesz ile waży, dzielisz i liczysz.. tak samo ryż.. woreczek to 100gr - po ugotowaniu 200( naciąga wodę) no i chyba nie ma filozofii zeby go sobie podzielić Zanim kupiłam wagę robiłam w ten sposób i powiem Ci że [...]

[...] 1płaska łyżka 8-12 kasza gryczana(ugot) 1płaska łyżka 18 kasza manna 1płaska łyżka 10-15 płatki owsiane 1płaska łyżka 10 ryż (ugot) 1pł.łyżka 43 płatki kukurydziane 1pł.łyżka 5 bułka grahamka 1szt. mała 50 1szt. duża [...]

Dobra wkoncu zdołałem cos skleic, pierwszy raz obliczalem itd, wczesniej diueta byla intuicyjna dlatego jest jak jest Zapotrzebowanie okolo 2400 kcal. 1. (7.30) Płatki owsiane 100g Mleko 1.5 % 400 ml Jajko gotowane 100 g Orzechy włoskie 20 g B:38 T:37 W:90 OWOC 2. (11.00)???????? OWOC 3. (14.00) Ryż brązowy 100 g Wołowina bez [...]

dokładnie wszystko przed bo np. taki ryz czy makaron po ugotowaniu będzie wazyl więcej a piers z kurczaka mniej